MASTER PSICOLOGIA | SETTORE SANITARIO
CODICE
DURATA MESI
EURO
Il Master vuole fornire le conoscenze sui principi teorici e pratici dell’alimentazione in tutte le sue varianti.
Il Master è rivolto a professionisti sanitari (medici, biologi, dietisti, infermieri, psicologi) che vogliono approfondire la tematica della nutrizione al fine di agire direttamente o indirettamente sul paziente nelle aree della prevenzione, della cura e della riabilitazione.
Corso di laurea di afferenza
Laurea triennale di area socio-sanitaria
Il Master si pone l’obiettivo di formare professionisti sanitari nel proporre corretti stili di vita attraverso:
Il master è strutturato in 5 macroaree corrispondenti a 5 esami:
Gli esami sono online, strutturati in 30 domande a risposta multipla.
Puoi usufruire del bonus da 500 euro de “La Buona Scuola” per finanziare il tuo Master.
La prova finale (11 CFU) consisterà in un progetto o una proposta di miglioramento in ambito sanitario, possibilmente su realtà vicine allo studente.
NUTRIZIONE E DIETOLOGIA
Programma |
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| INSEGNAMENTI | SSD | CFU | |
| G1-FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE | BIO/09 | 11 cfu | |
| I | STORIA DELL’ALIMENTAZIONE | M-STO/05 | 1 |
| II | CHIMICA DEGLI ALIMENTI | CHIM/10 | 3 |
| III | ANATOMIA E FISIOLOGIA DELL’APPARATO DIGERENTE | MED/12 | 2 |
| IV | CARATTERISTICHE QUALITATIVE E QUANTITATIVE DELLA NUTRIZIONE FILIOSOGICA NELLE VARIE FASI DELLA VITA | BIO/09 | 5 |
| G2- NUTRIZIONE E PATOLOGIA | BIO/09 | 10 cfu | |
| I | PRINCIPALI PATOLOGIE LEGATE ALLA NUTRIZIONE | BIO/09 | 4 |
| II | LE INTOLLERANZE ALIMENTARI | BIO/09 | 2 |
| III | LA NUTRIZIONE NEL PAZIENTE DIABETICO | BIO/09 | 1 |
| IV | LA NUTRIZIONE ENTERALE E PARENTERALE | BIO/09 | 1 |
| V | LA NUTRIZIONE NEL PAZIENTE ONCOLOGICO E IN CURE PALLIATIVE | BIO/09 | 2 |
| G3 LA PREVENZIONE E GLI STILI ALIMENTARI | MED/49 | 8cfu | |
| I | PRINCIPI DI DIETETICA | MED/49 | 2 |
| II | ALIMENTAZIONE E PREVENZIONE | BIO/09 | 1 |
| III | LA VALUTAZIONE SCIENTIFICA NELLA DIETA MEDITERRANEA | MED/49 | 2 |
| IV | LA VALUTAZIONE SCIENTIFICA NELLE DIETE DELL’ULTIMO SECOLO | MED/49 | 3 |
| G4 – | PSICOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE | M-PSI/08 | 10cfu |
| I | DISTURBI DELL’APPETITO, ANORESSIA E BULIMIA | M-PSI/08 | 3 |
| II | DISTURBI DA EVITAMENTO RESTRITTIVO | M-PSI/08 | 1 |
| III | COUNSELING NUTRIZIONALE | M-PSI/08 | 1 |
| IV | DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE | M-PSI/08 | 2 |
| V | MINDFULL EATING | M-PSI/08 | 3 |
| G5- NUTRIZIONE E DIRITTO | IUS/04 | 10cfu | |
| I | LA DIETA DEL MINORE E IL DIRITTO – CASI E ASPETTI GIURIDICI | IUS/01 | 1 |
| II | LA PUBBLICITA’ DI INTERATORI ALIMENTARI E PRODOTTO DIETETICI: I CASI PRATICI E LE REGOLE | SPS/08 | 1 |
| III | LA LEGGE IN MATERIA DI ORIGINE E PROVENIENZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI | IUS/01 | 2 |
| IV | I “NUOVI ALIMENTI” E GLI OGM | 1 | |
| V | “NUTRIFORM BATTERY” , ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI E INFORMAZIONI AL CONSUMATORE | IUS/04 | 1 |
| VI | LA TUTELA DEL CONSUMATORE E LA PUBBLICITA’ INGANNEVOLE | IUS/04 | 3 |
| I MARCHI DEI PRODOTTI ALIMENTARI | IUS/04 | 1 | |
| TOTALE INSEGNAMENTI | 49cfu | ||
| PROVA FINALE | 11cfu | ||
| TOTALE | 60 | ||
Ente di Formazione Professionale e Accademica accreditato dalla Regione Puglia. Polo Universitario e sede d’esame dell’Università eCampus, si occupa di formazione, ricerca, divulgazione del sapere tecnico-scientifico e svolge attività formative e di ricerca in diversi settori professionali. Il Centro si avvale della collaborazione di diverse Università, sia pubbliche sia private, italiane ed internazionali.
Risk Management in Sanità